オードブル

Relish

  • 自家製レバーペーストのカナッペ 800円
  • 白ワインで甘く煮詰めた林檎と、ロックフォールのカナッペ 850円
  • タプナード(黒オリーブとアンチョビー)のカナッペ 800円
  • 四種のカナッペの盛り合わせ 1000円
  • 熟成ペパロニ(サラミ)と、ディル・ピクルスの盛り合わせ 700円
  • サラミとピクルス 700円
  • チーズ・オン・クラッカー&ナッツ 800円
  • 小さな角切りの、フライドポテト 800円
  • ナッツ(アーモンド・ピスタチオ・ピーナッツ) 600円
  • ドライ・フルーツの盛り合わせ(白イチジク・姫りんご・レーズン・苺) 500円
  • ベジタブル・スティック 800円
  • 甘くて歯ごたえのある八代塩トマトのサラダ 850 円
  • いろいろな野菜の蒸籠蒸し 900円
  • プレーンオムレツ・トマトソース 850
  • 和風オイル・サーディン(生姜醤油) 900円
  • ライシャワー・チキン(チキン、チーズ、クリームの香りパン粉焼き) 900円

Pasta

  • スパゲッティー・ポモドーロ(トマトソース) 900円
  • ゴルゴンゾーラ・ペンネ・リガーテ 1000円
  • アンチョビーとオリーブ、トマトのスパゲッティー 900円

Sandwitches&Rice

  • コンビーフ・エッグ・サンドウイッチ 800円
  • イングリッシュ・マフィンのチーズバーガー 800円
  • オムライス(包むorとろとろ卵) 800円
  • 洋風ピラフ 800円

Pizza


テイクアウト出来ます。
ソース、生地ともに自家製です。

  • トマトソースのピザ 1000円
  • 生ハムのピザ 1200円
  • 牛挽肉とトマトソースのピザ 1200円
  • トマトとアンチョビーのピザ 1200円
  • リンゴとゴルゴンゾーラのピザ 1500 円

Salad

  • 生野菜サラダ 800円
  • セロリとくるみの、ロックフォール・サラダ 900円
  • 蒸した野菜のサラダ 900円

Sweets&Fruit

  • カットフルーツ盛り合わせ 1500円
  • States製、オリジナル生チョコレート 700円
  • ドライ・フルーツの盛り合わせ (白イチジク・姫りんご・レーズン・苺) 500円
  • 自家製 焼きたてアップルパイ
  • シングルサイズ/ダブルサイズ☆テイクアウト出来ます。 900円/1500円
  • レーズン添えヴァニラ・アイスクリーム 500
  • スペイン風アイスクリーム(アイスクリームに甘口シェリーを添えて) 500 円

Cheese


一品(800円)、二品(1000円)、三品(1200円)にて、盛り合わせます。
パンと、レーズンを添えます。

  • カマンベール・ド・ノルマンディー
    北フランス、ノルマンディー地方の伝統あるチーズ。「カマンベール」とは、このチーズのことです。
  • マンステール
    北東フランス・アルザスの、コクのあるチーズです。少しクミンを添えてあります。秋~冬は濃厚なものも美味しいですね。
  • サンタンドレ
    とても食べやすい、クリーミーこの上ないチーズ。何にでも良く合います。
  • ボーフォール
    フランスの代表的テーブル・チーズ。ナッティで、香りの柔らかいチーズ。栗の味わいによく例えられます。フランス人が一番大好きなチーズです。
  • ブルサン・アーユ
    人気チーズ。味わい豊かなフレッシュチーズ。ガーリックとハーブの味わい。
  • ミモレット18ヶ月熟成
    何にでも合わせやすい硬質チーズ。レンガ色です。ファンの多いチーズ。
  • ペコリーノ・ロマーノ
    非常に古い歴史(紀元前一世紀、ローマ時代)をさかのぼるイタリア産羊乳チーズ。その豊かな塩分は、心地良い風味です。
  • ゴルゴンゾーラ・ドルチェ
    イタリアの誇るブルーチーズ。料理にもよく使います。
  • ペコリーノ・トスカーノ・オロ・アンティコ
    上段のペコリーノ・ロマーノを、とても食べやすくしたタイプのチーズです。いろいろなものに合う、万能選手。
  • ロックフォール・パピヨン
    馥郁たる味わい、ロックフォール。フランス産羊乳製ブルーチ-ズです。その豊かさは、忘れることが出来ません。
  • パルミジャーノ・レッジャーノ
    12年以上熟成のモデナ産バルサミコ酢を添えます。イタリア産硬質チーズ。「チーズ達の王」と呼ばれます。



シェリー

Sherry List



全てグラス700円でございます。
いくつかの銘柄と組み合わせてのテイスティングも、
楽しく召し上がって頂けるかと存じます。
3種をテイスティングシートに組み合わせた、少しお得な「トライアル・セット」も
ご用意いたしております。(1500円)
番号は辛口(ドライな味わい)から、甘口(芳醇な甘さ、香り)の順となっております。
★ヴェネンシアサービスも承ります。
アンダルシアの長柄杓でグラスに注ぎ込みます。甘めのシェリーは、さらに香り立ちます
1.5倍量で、1000円でございます。

  1. エル・ロシオ・マンサニーリャ
  2. ティオ・ペペ・フィノ
  3. イダルゴ・フィノ・シュペリオール
  4. ラ・ヒターナ・マンサニーリャ
  5. バルバデーリョ・プリンチペ
  6. ボデガス・トロ・アルバラ・アモンティヤード ヴィエヒシモ・ソレラ1922
  7. アルフォンソ・オロロソ・セッコ
  8. ドン・ゾイロ・アモンティヤード
  9. グラン・バルケーロ・オロロソ
  10. エミリオ・ルスタウ‘パロ・コルタド’
  11. ヴァルデスピノ・ソレラ1842・オロロソ
  12. ゴンザレス・ビアス・マツサレム
  13. バルバデーリョ・オロロソ・サン・ラファエル
  14. ドメック・メディウム・ドライ
  15. サン・ドミンゴ・ペイル・クリーム
  16. ナポレオン・オロロソ・アボカド
  17. サンデマン・リッチ・ゴールデン
  18. ヴァルデスピノ・ヘレス・クリーム
  19. エミリオ・ルスタウ・モスカテル‘エミリン’
  20. ヴァルデスピノ・ペドロ・ヒメネス