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本日のお客様チャレンジ

●旨味~スパイスリムドのブラディシーザー(冷)へ4drop

●紫蘇~シュドウエストのシャルドネに3drop

●柚子~ヘンドリックス・ジンのhalf&halfジントニックへ3drop

面白い素材ゆえ、ポテンシャルから模索する段階です。

お客様も面白がる傾向にあり…
それはスポイト投下によるビジュアルか!

特に「旨味」は、面白いと思います。
アイリッシュの、ホットウイスキーへも試行してみます。

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