今夜、私は良い仕事が出来たのかはよく分からない。
だけれど、こうやって、営業終了後にウイスキーを少しだけ飲んでいる自分を客観視してみると、明日への橋を掛けていると思う。
酒を悪く言う人もいるけど、
それは少し間違ってる。
たとえば、ワインの無いディナーなんて、片目の美女だしね。
特にカクテルなんて、瞬間のカスタムメイドだよ。農産物じゃない。
寝る前に、オマル・ハイヤームのルバイヤートとか読むと、たっぷり寝るし。
…バーテンダーになって、良かったな。お袋と佳子さんに大感謝。
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