オードブル・おつまみ

• ミックスナッツ　700円
• ドライフルーツ盛り合わせ　800円
• オリーブ盛り合わせ　900円
• チーズ・オリーブ・くるみ　900円
• ピクルス・オリーブ、サラミ　1000円
• サーディンとピクルスのバルサミコソース　1000円
• おつまみ6種の小皿　1200円
• ステイツのチーズの味噌漬け　600円
• ナッツ＆ダイスカットチーズ　800円
• 炙りチーズをのせたクラッカー　800円
• スモークド・サーディンをのせたクラッカー　1000円
• ステイツのラムレーズンバター　800円
• アンダルシア産イベリコ豚のサルチチョン（サラミ）　900円
• リンゴとくるみ、ゴルゴンゾーラのはちみつ和え　1000円
• 温野菜（通詞島の塩で）　1000円
• プレーンオムレツ　800円
• 生姜醤油仕立てのオイルサーディン　1000円

アヒージョ

• 海老（ソフトシェル）のアヒージョ　1000円
• 砂肝のアヒージョ　1000円
• 椎茸とエリンギのアヒージョ　1000円

サンドイッチ・パスタ・ライス

• チーズとオリーブのサンドイッチ（4ピース）　1000円
• コンビーフとエッグのサンドイッチ（4ピース）　1000円
• 熊本りんどうポークのロースカツサンド（3ピース）　1000円
• 熊本りんどうポークのロースカツサンド（6ピース）　1600円

• 温野菜とショートパスタ、サラダ仕立て　1200円
• 海老（ソフトシェル）のペンネアラビアータ　1200円
• ゴルゴンゾーラのペンネリガーテ　1300円
• オムライス　1000円

焼きたてパイ　★焼き上がりまで20分ほどかかります

• イチジクとゴルゴンゾーラとアーモンドのパイ
  シングルサイズ　1200円
  ダブルサイズ　2000円
• チーズミートパイ
  シングルサイズ　1200円
  ダブルサイズ　2000円
• アップルパイ
  シングルサイズ　1000円
  ダブルサイズ　1700円
  ★サンドイッチ・パイはテイクアウトも承ります

スウィーツ

• ステイツの生チョコレート　800円
• バニラアイスクリーム、甘口シェリーがけ　1000円

ナチュラルチーズの盛り合わせ

一品￥1000円、二品￥1200円、三品￥1500円です。
パン、ドライフルーツ、ナッツを添えます

• ブルサンアイユ
  フレッシュハーブ（チャービル、タラゴン、パセリ、チャイブ）の豊かな香りにアクセントの効いたガーリックの風味。なめらかな口当たりのチーズです。
• テットドモアンヌ
  スイスの山のチーズです。
  「ジロール」というスライサーで、花びらのように削ります。
  ほっこりとした味わいです
• ピエダングロワ
  フランス・ブルゴーニュ地方産。ウォッシュ特有の香りが穏やかなタイプ。
  やわらかくクリーミーで、バターのようなマイルドさと塩気を感じたあと、ほのかにウォッシュの風味が立ち上がります。
• ゴルゴンゾーラ・ピカンテ
  北イタリア・ゴルゴンゾーラ村発祥のブルーチーズ。
  料理のソースにも欠かせません。馥郁たる味わいです。
• フルムダンベール
  とても食べやすいブルーチーズです。牛乳製の、フランス・オーベルニュ産。
  「高貴なブルー」と言われています。バターリーで塩分控えめ。
• ミモレット・ヴィエイユ
  オランダのエダムに似ていますが、フランスのセミ・ハード。
  見た目、人参に似ています。
  そのカラスミのような味わいは、大変人気があります。
• ペコリーノ・ロマーノ
  イタリア最古のチーズ。羊のミルクからつくられます。
  豊かな塩分と旨みを持っています。