当店メニュー、
またHP上で更新された、
季節のカクテル。
昨夜は、
「幸福なマリアージュ」のオーダーも沢山頂きました。
やはり、ネーミングの有りようも、
「ご注文打率」を左右してくるのかなあ、などとカウンター内で考えました。
果たして、
「パッションフルーツのボサノヴァ風」は、どんな成績をこのシーズンに残してくれるのかな？
バチータ(ブラジルのカクテル)風の、このカクテルなのですが、ネーミングからのイメージを捉えづらいかな？
まあ、そこはお客様との会話の接ぎ穂にして…
「スムージーな白桃」は、下書き時の私案で、
「私は白桃」
というネーミングだったのですが、妻からやんわり却下されました。
名残なのでメニューから外れましたが、
「てふてふ西瓜のジン仕立て」もあります(^-^)/

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